谷物
- 大米(稻)
- 西南地区 (共计:24种)
- 云南:师宗黑尔糯米(曲靖)、广南八宝米(文山州)、遮放米(德宏州)、德宏香软米(德宏州)
- 贵州:息烽西山贡米(贵阳)、白果贡米(遵义)、茅贡米(遵义)、黎平香禾糯(黔东南州)、锡利贡米(黔东南州)、丹寨硒锌米(黔东南州)、惠水黑糯米(黔南州)
- 四川:富顺再生稻(自贡)、王家贡米(广元)、仪陇大山香米(南充)、黄龙贡米(广安)、米城大米(达州)、宣汉桃花米(达州)、南江翡翠米(巴中)、德昌香米(凉山州)
- 重庆:万州罗田大米(万州)、南川米(南川)、南川贡米(南川)、丰都栗子大米(丰都)、彭水龟池大米(彭水)
- 西北地区 (共计:4种)
- 新疆:米泉大米(乌市)、察布查尔大米(伊犁)
- 宁夏:宁夏大米(银川)
- 陕西:汉中大米(汉中)
- 华南地区 (共计:13种)
- 广东:增城丝苗米(广州)、马坝油粘米(韶关)、台山大米(江门)、罗浮山大米(惠州)、连山大米(清远)、罗定稻米(云浮)
- 广西:上林大米(南宁)、上思香糯(防城港)、东津细米(贵港)、靖西大香糯(百色)、南丹巴平米(河池)
- 海南:定安大米(定安)、定安富硒大米(定安)
- 西南地区 (共计:24种)
- 小米(谷子) (共计:7种)
- 甘肃:庆阳小米(庆阳)
- 宁夏:盐池谷子(吴忠)
- 陕西:延安小米(延安)、安塞小米(延安)、府谷黄米(榆林)、靖边小米(榆林)、米脂小米(榆林)
- 黑米 (共计:1种)
- 陕西:洋县黑米(汉中)
- 广西:东兰墨米(河池)
- 红米 (共计:2种)
- 陕西:洋县红米(汉中)
- 广西:象州红米(来宾)
- 小麦 (共计:1种)
- 甘肃:皋兰禾尚头小麦(兰州)
- 玉米
- 西南地区 (共计:2种)
- 四川:峰城玉米(达州)
- 重庆:黑山谷糯玉米(綦江)
- 西北地区 (共计:2种)
- 甘肃:张掖玉米种子(张掖)
- 陕西:宜君玉米(铜川)
- 西南地区 (共计:2种)
- 高粱 (共计:3种)
- 四川:泸州糯红高粱(泸州)、宜宾糯红高粱(宜宾)
- 重庆:彭水高粱(彭水)
- 大麦
- 燕麦 (共计:2种)
- 四川:布拖燕麦(凉山州)
- 青海:湟中燕麦(西宁)
- 青稞 (共计:4种)
- 云南:香格里拉青稞(迪庆州)
- 四川:甘孜青稞(甘孜州)
- 青海:门源青稞(海北州)、玉树黑青稞(玉树州)
- 黑麦
- 荞麦
- 西南地区 (共计:8种)
- 云南:昭通苦荞(昭通)、西盟米荞(普洱)、泸西苦荞(红河州)
- 贵州:六盘水苦荞米(六盘水)
- 四川:凉山苦荞麦(凉山州)、甘洛黑苦荞(凉山州)
- 重庆:彭水苦荞(彭水)
- 西藏:八宿荞麦(昌都)
- 西北地区 (共计:6种)
- 甘肃:庆阳荞麦(庆阳)、环县荞麦(庆阳)
- 宁夏:盐池荞麦(吴忠)
- 陕西:淳化荞麦(咸阳)、靖边苦荞(榆林)、定边荞麦(榆林)
- 西南地区 (共计:8种)
- 糜子 (共计:1种)
- 宁夏:盐池糜子(吴忠)
- 薏苡 (共计:2种)
- 云南:高良苡仁米(曲靖)
- 贵州:兴仁薏米仁(黔西南州)
- 其他 (共计:1种)
- 贵州:习水红稗(遵义)
谷物加工品
- 面粉 (共计:1种)
- 新疆:奇台面粉(昌吉)
- 荞麦面粉 (共计:1种)
- 陕西:志丹荞面(荞麦面粉)(延安)
薯类
- 马铃薯
- 西南地区 (共计:19种)
- 云南:会泽大洋芋(曲靖)、宣威土豆(曲靖)、昭通土豆(昭通)
- 贵州:四格乌洋芋(六盘水)、威宁洋芋(毕节)
- 四川:曾家山马铃薯(广元)、峨边马铃薯(乐山)、万源马铃薯(达州)、空山马铃薯(巴中)、凉山马铃薯(凉山州)、七彩洋芋(凉山州)、宁南冬季马铃薯(凉山州)、布拖乌洋芋(凉山州)
- 重庆:城口洋芋(城口)、武隆高山马铃薯(武隆)、巫溪洋芋(巫溪)、彭水马铃薯(彭水)
- 西藏:艾玛土豆(日喀则)、昌果红土豆(山南)
- 西北地区 (共计:18种)
- 新疆:奇台白洋芋(昌吉)、昭苏马铃薯(伊犁)
- 甘肃:皋兰红砂洋芋(兰州)、定西马铃薯(定西)、渭源马铃薯种薯(定西)、临洮马铃薯(定西)
- 青海:大通马铃薯(西宁)、乐都洋芋(海东)、民和马铃薯(海东)、互助马铃薯(海东)
- 宁夏:同心马铃薯(吴忠)、原州马铃薯(固原)、西吉马铃薯(固原)、隆德马铃薯(固原)、海原马铃薯(中卫)
- 陕西:子长洋芋(延安)、靖边马铃薯(榆林)、定边马铃薯(榆林)
- 西南地区 (共计:19种)
- 甘薯
- 西南地区 (共计:4种)
- 贵州:紫云红心红薯(安顺)、
- 四川:金堂紫薯(成都)、安居红苕(遂宁)、西充黄心苕(南充)
- 西北地区 (共计:3种)
- 新疆:五工台红薯(昌吉)
- 陕西:秦都红薯(咸阳)、合阳红薯(渭南)
- 西北地区 (共计:2种)
- 广东:苏村番薯(湛江)
- 广西:东兴红姑娘红薯(防城港)
- 西南地区 (共计:4种)
- 木薯
- 其他薯类
油料
- 花生 (共计:6种)
- 云南:砚山小粒花生(文山州)
- 贵州:铜仁珍珠花生(铜仁)
- 四川:五宝花生(自贡)、罗江花生(德阳)
- 重庆:彭水小米花生(彭水)
- 陕西:大荔花生(渭南)
- 广东:观音阁花生(惠州)
- 油菜籽 (共计:1种)
- 青海:门源小油菜籽(海北州)
- 其他油料 (共计:1种)
- 广西:巴马火麻(河池)
豆类
- 大豆 (共计:3种)
- 重庆:彭水黄豆(彭水)
- 新疆:哈纳斯黄豆(阿勒泰)
- 陕西:子洲黄豆(榆林)
- 绿豆 (共计:1种)
- 陕西:横山大明绿豆(榆林)
- 小豆 (共计:1种)
- 陕西:甘泉红小豆(延安)
- 干豌豆 (共计:1种)
- 新疆:木垒白豌豆(昌吉)
- 干蚕豆
- 西南地区 (共计:2种)
- 云南:保山透心绿蚕豆(保山)、保山绿蚕豆(保山)
- 西北地区 (共计:6种)
- 新疆:达坂城蚕豆(乌市)
- 青海:湟中蚕豆(西宁)、湟源马牙(西宁)、大通蚕豆(西宁)、互助蚕豆(海东)
- 宁夏:六盘山蚕豆(固原)
- 西南地区 (共计:2种)
- 芸豆 (共计:2种)
- 四川:海棠大白芸豆(凉山州)
- 新疆:切尔克齐奶花芸豆(阿勒泰)
010408 饭豆 010409 干豇豆
- 鹰嘴豆 (共计:2种)
- 新疆:乌什鹰嘴豆(阿克苏)、木垒鹰嘴豆(昌吉)
010499 其他杂豆
- 棉花 (共计:1种)
- 四川:大英长绒棉(遂宁)
麻类
- 苎麻 (共计:2种)
- 四川:达县苎麻(达州)、大竹苎麻(达州)
- 胡麻 (共计:1种)
- 宁夏:盐池胡麻(吴忠)
- 亚麻 (共计:1种)
- 宁夏:原州油用亚麻(固原)
- 剑麻纤维 (共计:1种)
- 广东:湛江剑麻纤维(湛江)
- 酒花 (共计:1种)
- 甘肃:玉门酒花(酒泉)
- 糖料
- 未加工烟草 (共计:7种)
- 云南:玉溪烟叶(玉溪)、保山烟叶(保山)、普洱烟叶(普洱)
- 贵州:遵义烤烟(遵义)
- 四川:凉山清甜香烤烟(凉山州)
- 重庆:奉节白肋烟(奉节)
- 海南:海南雪茄烟叶(三亚)
- 饲料作物
- 水生植物类
花卉
- 玫瑰 (共计:3种)
- 云南:八街食用玫瑰(昆明)
- 新疆:于田沙漠玫瑰(和田)
- 甘肃:苦水玫瑰(兰州)
- 茉莉花 (共计:1种)
- 广西:横县茉莉花(南宁)
- 兰花 (共计:1种)
- 四川:隆昌素兰花(内江)
- 薰衣草 (共计:1种)
- 新疆:霍城薰衣草(伊犁)
- 薰衣草精油 (共计:1种)
- 新疆:伊犁薰衣草精油(伊犁)、
- 大丽花 (共计:1种)
- 甘肃:临洮大丽花(定西)